Nama-nama Sayuran dalam Bahasa Mandarin | Belajar Bahasa Mandarin

Nama-nama Sayuran dalam Bahasa Mandarin – Sayur-sayuran adalah bagian penting dari pola makan yang sehat dan kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Dalam bahasa Mandarin, terdapat banyak kosakata untuk berbagai jenis sayuran yang dapat memperkaya pengetahuan bahasa serta budaya kuliner. Mempelajari kosakata ini tidak hanya membantu dalam berkomunikasi, tetapi juga memahami lebih dalam tentang masakan tradisional Tionghoa yang terkenal akan keseimbangan dan variasi bahan makanan. 

Nama-nama Sayuran dalam Bahasa Mandarin

Berikut adalah beberapa kosakata sayuran dalam bahasa Mandarin lengkap dengan pinyin-nya, yang dapat membantu Anda mengenali dan menggunakan sayuran-sayuran ini dalam berbagai konteks.
Baca juga: Nama-nama Burung dalam Bahasa Mandarin.

Berikut adalah beberapa kosakata tentang sayur-sayuran dalam bahasa Mandarin beserta pinyin-nya:

1. Wortel (胡萝卜 – húluóbo)

Wortel adalah sayuran yang kaya akan beta-karoten, yang baik untuk kesehatan mata.

2. Kentang (土豆 – tǔdòu)

Kentang merupakan sumber karbohidrat yang sangat populer dan sering dijadikan bahan makanan pokok di berbagai negara.

3. Bayam (菠菜 – bōcài)

Bayam kaya akan zat besi dan sering digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari tumis hingga sup.

4. Kubis atau Kol (卷心菜 – juǎnxīncài)

Kubis dapat dimakan mentah dalam salad atau dimasak dalam berbagai hidangan seperti sup dan tumis.

5. Brokoli (西兰花 – xīlánhuā)

Brokoli dikenal dengan kandungan serat dan vitamin C-nya yang tinggi, serta sering digunakan dalam masakan sehat.

6. Buncis (豆角 – dòujiǎo)

Buncis dapat dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, atau dijadikan bahan dalam salad.

7. Timun (黄瓜 – huángguā)

Timun sering digunakan dalam salad, acar, atau sebagai camilan yang menyegarkan.

8. Terong (茄子 – qiézi)

Terong adalah sayuran serbaguna yang bisa digoreng, dipanggang, atau dimasak dalam hidangan seperti terong balado.

9. Daun bawang (葱 – cōng)

Daun bawang sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan untuk menambah rasa dan aroma.

10. Lobak putih (白萝卜 – báiluóbo)

Lobak putih sering digunakan dalam sup dan masakan lainnya, serta dikenal dengan manfaat kesehatannya.

11. Selada (生菜 – shēngcài)

Selada biasa digunakan dalam salad, sandwich, dan hidangan segar lainnya.

12. Paprika (甜椒 – tiánjiāo atau 灯笼椒 – dēng lóng jiāo )

Paprika datang dalam berbagai warna, seperti merah, kuning, dan hijau, dan menambahkan rasa manis serta tekstur renyah dalam masakan.

13. Kembang kol (花椰菜 – huāyēcài atau 菜花 – càihuā )

Kembang kol adalah sayuran yang kaya serat dan bisa dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau dipanggang.

14. Kangkung (空心菜 – kōngxīncài)

Kangkung populer dalam masakan Asia dan sering dimasak dengan bawang putih serta saus tiram.

Semoga kosakata ini membantu dalam mempelajari bahasa Mandarin dan sekaligus memperluas pengetahuan tentang sayur-sayuran!

Anda juga dapat mempelajari nama sayuran dalam Mandarin ini di video youtube di bawah ini: